Door optimaal gebruik te maken van wat het seizoen ons te bieden heeft, verandert ons menu maandelijks.


Hollandse proeverij

ROLMOPS

rode biet | yoghurt | mierikswortel | rogge

*AARDAPPEL

mouseline | eidooier | geitenhangop | bieslook | zalmeitjes

**MOSTERDSOEP

mosterd | oude Leidse | zwoerd

*SCHOL

doperwt| bonen | amandel | bonenkruid | bokking

WILD ZWIJN

prei | meiknol | koolraap | kers | kippenjus

** KERSEN

meringue | kardemon | schapenmelk

HUTSPOT

pastinaak | wortel | ui | witte chocolade | sinaasappel

3 Gangen €37,0

5 Gangen €51,0 *

7 Gangen €65,0 **



Open dit menu als PDF
Bewaar dit menu als PDF